Über uns

Herzliche Heimat
In erster Linie wollen wir, dass unsere Gäste besondere Momente genießen und sich durch unseren herzlichen sowie persönlichen Service wohlfühlen. Wir streben danach, Sie unsere Familientradition in Arnsberg und unsere Heimat das Sauerland spüren zu lassen, im Hotel wie am Gaumen! Informieren Sie sich über unser Team, die Tradition unseres Hauses und unsere wunderschöne Stadt Arnsberg!
Nachhaltige Natur
Wir achten darauf, durch unsere lokalen Partner möglichst viele heimische und nachhaltige Produkte aus biologischem und ökologischem Anbau in unserem Restaurant zu verwenden und per Handarbeit in der Küche zu veredeln. Dabei arbeiten wir ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe sondern fokussieren uns auf den individuellen und ehrlichen Geschmack des einzelnen Produkts.
Aufregender Anspruch
Unser Anspruch ist es, in der Küche wie im Service durch stetige Innovation und Hingabe das Besondere zu schaffen. Dabei behalten wir unsere Neugier und setzen voll auf Qualität.